Alban Guilmet Pâtissier à Caen

Activité : Alimentation

Téléphone :  
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Adresse : 6 Rue Saint Jean  14000 Caen

Commerce, Salons de Thé, Boulangerie, Patisserie, Alimentation, Chocolateries, Confiseries, Macarons, Nougats, Boulangerie Patisserie, à Caen

Horaires d'ouverture

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Les avis sur Alban Guilmet Pâtissier

  • 07/11/2014
    avis sur alban guilmet pâtissier

    On m'avait longuement vanté la qualité exceptionnelle des macarons et autres douceurs de chez Alban Guilmet, aussi quand j'ai su qu'une succursale avait ouvert à Caen (plus pratique pour moi) je m'y suis rendu pour assouvir ma curiosité et ma gourmandise.
    La boutique est somptueuse et on est vite mis en appétit devant la multitude de macarons aux parfum tous plus alléchant les uns que les autres, et devant les pâtisseries qui semble succulentes.
    J'ai vite déchanté devant la mine dédaigneuse de la vendeuse, coiffée comme un saint honoré (!) qui étudiait ma tenue surement pas suffisamment sophistiquée pour ce genre d'endroit, me répondant du bout des lèvres aux questions que je lui posait.
    J'ai même cru avoir dit une grossièreté lorsque que je lui ai demandé le prix d'un gâteau pour 6 personnes? le quoi? Le prix ? Oh my god!
    Dans cette boutique on ne milite pas pour l’environnement puisque pour emballer trois gâteaux on repart avec deux boites et deux sacs, je pense que cela justifie le prix des pâtisseries.
    Bref, je ne discute pas la saveur des gâteaux vraiment très bons, mais à ce prix là, le sourire et la gentillesse sont obligatoire.

  • 26/01/2014
    avis sur alban guilmet pâtissier

    J'ai l'habitude d'y acheter des pâtisseries et je peux dire que l'originalité, la qualité et le choix des créations proposées en font une des meilleures pâtisseries de Caen. En revanche, l'accueil est certainement le pire de la ville. Comment peut-il y avoir un tel écart entre la passion du maître pâtissier pour son métier et l'implication inexistante de son équipe?

  • 22/09/2013
    avis sur alban guilmet pâtissier

    Des entremets qui font découvrir ou redécouvrir la pâtisserie digne de ce nom si rare de nos jours.
    Si vous voulez éprouver du plaisir,c'est ici, les autres adresses vous paraitront bien fades par leurs propositions communes.

    Je suis un adepte et même la viennoiserie est parfaite, le pain aussi.
    Je n'ai trouvé qu'un point négatif qu'on peut retrouver dans ce que je n'ai pas aimé.

  • 10/09/2013
    avis sur alban guilmet pâtissier

    Belle découverte, les produits sont de qualités. Nombreux choix de pâtisseries et de friandises (idéal pour les petits cadeaux).

  • 11/07/2013
    avis sur alban guilmet pâtissier

    Superbe patisserie chocolaterie, les gateaux sont soignes et excellents!! Un bel endroit qui attise la gourmandise et donne envie de revenir! On ne sait que choisir, c'est bien simple ici tout fait envie!!

  • 23/06/2013
    avis sur alban guilmet pâtissier

    Je fréquente très régulièrement cette pâtisserie, c'est un ravissement pour les papilles et les yeux. Les macarons sont également excellents et pour un tarif tout à fait convenable vu la qualité.

    Les mélanges de saveurs sont audacieux et peuvent faire peur parfois à la lecture de la description. Mais en bouche c'est un délice et parfaitement équilibré.

  • 31/05/2012
    avis sur alban guilmet pâtissier

    parfois un peu trop sophistiqué, mais le mélange en bouche est judicieux .Certaines expériences au basilic, ou certains mélanges audacieux peuvent ravir, c'est mon cas. Les pâtissiers semblent beaucoup miser sur le sens de la vue, les gâteaux sont impeccables à ce niveau, imite on ne veut pas les manger comme les belles bougies que l'on n'allume pas. Le prix n'est pas abordable pour tous, compter 3,5 à 4,5 euros le gâteau individuel, mais une fois n'est pas coutume, et un pâtissier, ce n'est pas un boulanger pâtissier, il faut savoir ce qu'on cherche...

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