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La société Bayart située à fismes est spécialisée dans Boulangerie patisserie, Boulangeries-pâtisseries (artisans), Pâtisseries, Boulangeries-pâtisseries bio (artisans), Calissons, Pâtisseries orientales.
Petite boulangerie avec un petit parking en face, ils ont un peu de tout en pâtisseries classiques, et des sandwichs.
Le pain n'est pas fabuleux.