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La société De l'oeil a la fourchette située à paris est spécialisée dans Formation professionnelle, Écoles d'infirmières, Cours de peinture, Maisons familiales rurales, Cours de dessin, Formation sécurité incendie, Écoles hôtelières, Écoles d'auxiliaires de puériculture, Écoles de l'image et du son, Écoles d'architecture.