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Les horaires d'ouverture de La Briissoise à Briis-sous-forges n'ont pas encore été renseignés.
La société La briissoise située à briis sous forges est spécialisée dans Boulangerie patisserie, Boulangeries-pâtisseries (artisans), Pâtisseries, Salons de thé, Pâtisseries orientales.
Le passage TV de La Briissoise dans La meilleure boulangerie ainsi que les travaux effectués courant été 2013 ont fait nettement grimper les tarifs alors que la taille des pains au chocolat a diminué et que la seconde barre de chocolat a disparu.
Le pain (briissoise) est dur comme du béton dés le lendemain, bref une qualité en perte au profit d'une grosse hausse de tarifs.
Quel dommage !
Une boulangerie de qualité, tant au niveau des classiques pains et baguettes (je recommande l'ambrée, une petite merveille), qu'au niveau des pâtisseries.
Pour les évènements, les commandes sont soignées et traitées avec beaucoup de sérieux et de professionnalisme.