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Les horaires d'ouverture de Fourchette Et Tire Bouchon à Saint-jean-de-védas n'ont pas encore été renseignés.
La société Fourchette et tire bouchon située à saint jean de védas est spécialisée dans Cavistes, Restaurant, Restaurants, Snack-bars, Saladeries, Sandwicheries, Fermes auberges, Sushis à emporter, Bars à tapas, Restaurants avec terrasse, Cafétérias, Cabarets, Couscous à emporter, Karaoké, Restaurants gastronomiques, Restaurants chinois, Chefs à domicile, Restaurants indiens, Restaurants pakistanais, Restaurants marocains, Restaurants alsaciens, Restaurants casher, Paellas à emporter, Restaurants de pâtes, Crêpes, galettes à emporter, Livraison de paellas, Restaurants portugais, Restaurants dansants, Livraison de sushis, Restaurants végétariens, Restaurants arméniens, Restaurants grecs, Restaurants libanais, Restaurants moules frites, Dîners-spectacles, Restaurants routiers, Restaurants thaïlandais, Friteries, Restaurants étoilés, notés, Restaurants mexicains, Livraison de couscous, Restaurants antillais, Restaurants réunionnais, Restaurants africains, Restaurants savoyards, Thé dansant, Restaurants algériens, Guinguettes, Restaurants tunisiens, Restaurants du sud-ouest, Restaurants brésiliens, Restaurants cambodgiens, Restaurants basques, Livraison de crêpes, de galettes, Restaurants éthiopiens, Restaurants russes, Restaurants turcs, Restaurants polonais, Restaurants tibétains, Restaurants corses, Restaurants argentins, Restaurants coréens, Restaurants iraniens, Restaurants mauriciens, Restaurants cubains.
Des produits brut qui sont travaillés par des cuisiniers.
Poissons frais, viande origine France que demander de mieux.
Service attentif parfois un peu rapide...
Des vins régionaux avec un rapport qualité prix très bons.
L'accueil est chaleureus chaleureux, et la cuisine familiale.
On ressent bien le fait maison de l'entrée au dessert.
La boutique de la cave est trés sympa, de bons conseils sont fournis sur les vins.
Il faut très peu de temps pour s'en rendre compte : Fourchette est devenu en peu de temps un incontournable !
Forte affluence le midi (je réserve avant d'y aller), plus calme le soir.
Difficile de trouver du négatif que ce soit dans les plats, le vin, l'accueil.... Nous sommes devenus des habitués et recommandons le restaurant sans aucune modération.
Restaurant très vaste de style bistrot à vin, un peu impersonnel le soir car il est loin d'être rempli. Il est alors difficile de communiquer avec les patrons qui se trouvent à l'autre bout du restaurant si l'on a des commentaires à leur faire, même s'ils ne sont pas avares de conseils.
Nous sommes allés tester ce restaurant le 19 avril 2012 à midi. Il y avait beaucoup de monde! Avons été très bien accueillis par l'un des propriétaires. Le cadre de ce restaurant est très sympa et nous a rappelé ceux que nous avions vu en Australie: dépouillé, simple, et très convivial et très propre . Chaude atmosphère. Nous avions commandé le plat seulement suivi d'un dessert: Le tout très bon, bien présenté et préparé. Les vins sont de prix très agréables. Les serveurs sont attentifs et de bons conseils. Les toilettes sont bien agréables car suffisamment vastes et très propres! On peut également acheter du vin à l'entrée du restaurant.