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Les horaires d'ouverture de L Auberge De La Motte à Gonfreville-caillot n'ont pas encore été renseignés.
La société L auberge de la motte située à GONFREVILLE CAILLOT est spécialisée dans Restaurant, Restaurants gastronomiques.
C'était vraiment très bon raffiné, j'ai pu gouter des saveurs que je ne connaissais pas du tout comme le thon rouge avec un sorbet au persil par exemple. les mélanges de saveurs sont formidables, aussi pour les yeux d'ailleurs!
Le service est de qualité et le cadre est très agréable. Je recommande vivement ce restaurant.
Excellent restaurant (le chef aura probablement une étoile au guide michelin prochainement). Le cadre de se restaurant est une vielle ferme rénové avec gout (possibilité de manger dehors en saison quand le temps le permet. Cuisine originale mais très bonne. Les quantités sont limités mais suffisantes. Gros effort de présentation pour l'ensemble des plats.
Cadre, ambiance, déco, rien à dire, c'est même plutôt agréable et de très bon goût.
Coté cuisine, des plats très originaux, et bien présentés, aux noms pompeux .
Mais quand est-ce qu'on mange?
Ici il ne faut pas venir avec la faim au ventre: on vous apporte de belles grandes assiettes vides; mon plat principal de poisson contenait à peine 100 g. de poisson, et une cuillerée à soupe de purée de carottes en guise d'accompagnement! Et des fleurs du jardin, et quelques points de moutarde violette au joli nom! J'ai eu l'impression de n'avoir que de la déco dans mon assiette, et pourtant je n'ai pas un appétit d'ogre. Idem pour les entrées et les desserts.Mousses, écumes, glaces, rien de consistant... hormis le pain, délicieux.
Quant aux associations de saveurs....glace à la carotte avec tête de veau, ou glace à la lavande avec tartare de saumon, original, certes, mais il vaut mieux être prévenu auparavant...Faut-il trouver cela bon pour être à la mode?
Nous allons souvent diner là-bas et c'est à chaque fois une expérience nouvelle grâce aux menus qui changent très souvent.
Suite à un passage dans le pays de caux nous avons réserver dans cette établissement digne d' un grand restaurant. Une très bonne cuisine qui associe avec excellence de jolie saveur. Un personnel plus que professionnel et discret à la fois. Je ne comprend pas l avis précédent certainement à cause du refus de son petit chien mais en même temps c est un restaurant et non une animalerie
ambiance cosy dans un cadre provincial de bon gout , bonne cuisine , pas d'attente pour le service , ce jour là , c'était désert , ce qui justifiat encore moins le refus (catégorique, et peu aimable) d'accepter note petit chien bichon maltais- 3kg500-dans la salle , lequel est pourtant d'une sagesse exemplaire , (donc pas d' autre choix que de se soumettre car nous étions ''invités'' ) et de devoir laisser le petit chien se geler dans la voiture par moins 8 dehors ! .
bonne cuisine, mais acceuil telephonique pour la reservation et le service plutot moyen