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La société L'herbier en provence située à saint paul de vence est spécialisée dans Épiceries fines, Escargots, Épiceries portugaises, Produits exotiques, Magasins de thé, Condiments, épices (fabrication, gros), Épiceries italiennes, Huile d'olive, Épiceries anglaises, Commerce équitable d'alimentation, Épiceries russes.