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La société Assemblee gastronomique de france située à buc est spécialisée dans Épiceries fines, Escargots, Épiceries portugaises, Magasins de thé, Truffes, Condiments, épices (fabrication, gros), Caviar, Épiceries italiennes, Pâtes alimentaires, Huile d'olive, Épiceries anglaises, Commerce équitable d'alimentation, Épiceries russes.