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La société Barthouil située à peyrehorade est spécialisée dans Gastronomie : spécialités régionales, étrangères (fabrication, gros), Production de foie gras, Gastronomie : spécialités régionales, Escargots, Produits exotiques, Truffes, Importation, négoce de thé, Caviar, Calissons, Pâtisseries orientales.