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La société Chocolats bellevue située à meudon est spécialisée dans Chocolateries, confiseries.
Miam ! Tout est exquis... Les ganaches subtiles comme celle à la framboise... Le lieu, si joli ! Et la passion du patron, Christophe, quand il parle des gourmandises, c'est divin. Anti stress ou aphrodisiaque venez succomber aux vertus du chocolat :-)
Son seul défaut est d'être caché dans une petite rue de Meudon pas bien folichonne. Pour le reste, allez y, le patron et son équipe sont adorables, les gateaux, macarons et chocolats excellents. Et on peut même y boire un petit chocolat chaud !
Et ne pas hésiter à demander les gateaux individuels en grande taille sur commande.
Elle est presque secrète cette petite boutique devant le marché de Bellevue ;chaque fois que je passe devant mes papilles ont des réflexes pavloviens et me rappellent les incroyables petits chocolats chauds parfumés aux poivres de Sechuan ou à la canelle.
Assis autour d'une tasse fumante et odorante de ses épices délicieuses on peut alors contempler et choisir à loisir les délicates pâtisseries ; macarons et petits chocolats maison frais du jour . Gouter tous spécialement les orangettes confites aux chocolat ou au gingembre , les macarons à l huile d olive, mais à chaque saison Christophe propose de nouvelles recettes aussi je ne quitte des yeux pas ce petit lieu de bonheur où il se passe toujours quelque chose de nouveau.
Un vrai chocolatier patissier, qui ne travaille que des matières nobles, equipe de vente sympa, toujours prêts a vous faire déguster quelquechose. Un petit coin salon de thé pour noyer sa nostalgie dans un bon chocolat chaud et des cours de cuisine une fois par mois pour les plus motivés (pas moi !).
je crois qu'ils sont classés parmi les 30 meilleurs chocolatiers de france.