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Les horaires d'ouverture de La Route Bleue à Fouillouse (la) n'ont pas encore été renseignés.
La société La route bleue située à fouillouse (la) est spécialisée dans Restaurant, Restaurants, Restauration à domicile, Snack-bars, Saladeries, Sandwicheries, Fermes auberges, Restaurants japonais, Sushis à emporter, Bars à tapas, Restaurants avec terrasse, Crêperies, Cafétérias, Cabarets, Couscous à emporter, Karaoké, Restaurants gastronomiques, Restaurants chinois, Restaurants bio, Chefs à domicile, Restaurants indiens, Restaurants pakistanais, Restaurants vietnamiens, Restaurants asiatiques, Restaurants marocains, Restaurants alsaciens, Restaurants casher, Paellas à emporter, Restaurants de pâtes, Crêpes, galettes à emporter, Livraison de paellas, Restaurants portugais, Restaurants dansants, Livraison de sushis, Restaurants végétariens, Restaurants arméniens, Restaurants grecs, Restaurants libanais, Plages privées, Restaurants moules frites, Dîners-spectacles, Restaurants routiers, Restaurants thaïlandais, Restaurants espagnols, Restaurants étoilés, notés, Restaurants mexicains, Livraison de couscous, Restaurants antillais, Restaurants réunionnais, Restaurants africains, Thé dansant, Restaurants algériens, Guinguettes, Restaurants américains, Restaurants tunisiens, Restaurants du sud-ouest, Restaurants brésiliens, Restaurants panoramiques, Restaurants cambodgiens, Restaurants basques, Livraison de crêpes, de galettes, Restaurants éthiopiens, Restaurants russes, Restaurants turcs, Restaurants polonais, Restaurants tibétains, Restaurants corses, Restaurants argentins, Restaurants coréens, Restaurants iraniens, Restaurants mauriciens, Restaurants cubains.
Nous sommes venus déjeuner dans ce restaurant, nous étions 6.
nous avons prix le menu internmédiaire à 36€ avec pour ma part le Foie gras aux fruits rouge (juste excellent) , suivi de l'omble chevalier en plat et ce fut un vrai régal, on sent que le chef en cuisine à une parfaite maitrise de la cuison du poisson. ensuite nous avons eu un chariot de fromage digne de ce nom (tellement rare de nos jours) et pour le dessert variation autour du citron, délicieux.
nous avons tous été très agréablement surpris par la qualité des plats servis. nous reviendrons avec plaisir.
le service est lui aussi trsè agréable.
J'ai diné cette semaine au restaurant la Route Bleue, je connais cette adresse depuis de nombreuses années et j'ai été plusieurs fois déçu avec les anciens gérants de ces dernières année. Avec les nouveaux gérants , les plats sont élaborés et raffinés avec des produits de saison et le service est discret et attentionné. Cependant, c'est dommage que le restaurant soit fermé les samedis.
Depuis le changement de l'équipe et la réfection des locaux, la route bleue est devenue une adresse gastronomique qui vaut le détour !
Je vous conseille d'aller juger par vous même, vous ne serez surement pas déçus !!