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La société Sofu située à toulouse est spécialisée dans Épiceries fines, Escargots, Épiceries portugaises, Produits exotiques, Magasins de thé, Truffes, Condiments, épices (fabrication, gros), Caviar, Épiceries orientales, Épiceries italiennes, Pâtes alimentaires, Huile d'olive, Épiceries anglaises, Commerce équitable d'alimentation, Épiceries russes.